【培养目标】
培养具有健康人群的营养保健、常见疾病的膳食治疗、营养食谱的编制、膳食营养计算与评价、食品卫生检验与食品卫生监督管理的能力,从事临床营养指导、食品卫生检验及食品卫生监督管理的应用型技术人才。
【主要课程】
人体解剖生理学、生物化学、食品化学、仪器分析、临床医学概论、基础 [-展开]
【培养目标】
培养具有健康人群的营养保健、常见疾病的膳食治疗、营养食谱的编制、膳食营养计算与评价、食品卫生检验与食品卫生监督管理的能力,从事临床营养指导、食品卫生检验及食品卫生监督管理的应用型技术人才。
【主要课程】
人体解剖生理学、生物化学、食品化学、仪器分析、临床医学概论、基础营养学、公共营养学、临床营养学、流行病学、卫生统计学、食品微生物学检验、食品理化检验、食品卫生学、毒理学、计算机应用、卫生法学等。
【就业方向】
毕业后可在各级各类医疗卫生机构、食品卫生监督机构和食品行业及相关领域内从事营养指导、食品营养分析、食品卫生检验、食品卫生监督等工作。 [+收缩]
